にいがたの洋食屋 「キッチンやの」 へようこそ！
おかげさまで創業４３周年目を迎えました。
本年も「味なお付き合い」をよろしくお願いいたします。
店主：箭野 定雄 妻：桂子
マスター特製！「豚ロースしょうが焼き」
新潟県魚沼地区の稀少ブランド豚「深雪餅豚」の上質ロース肉を使用しております。脂身が甘く、風味が豊かで、きめがこまかく柔らかいことが特長です。マスター特製のソースは醤油、ニンニク、しょうが、砂糖、レモン汁、酒、白ワインがベースで、隠し味にごま油を加えています。お肉とソースの相性が抜群で根強いファンが多い逸品です。一般的にしょうが焼きはお皿に盛り付けられますが、当店はジューシーな味をご堪能いただけるように、あつあつの鉄板グリルでご提供しております。（サラダ、ライス、みそ汁、コーヒー付）
◆豚ロースしょうが焼きセット ￥1,420 (税込)
新潟市食育メニュー「やわらかハンバーグ」
毎月19日は「食育の日」です。新潟市では年3回、3月、6月、10月の「食育の日」を中心に、市内の飲食店などの「食育の日」協力店と連携し、食育メニューを提供しています。バランスがよく、野菜などの地場産の食材をふんだんに使用したメニューをお楽しみいただけます。
このたび、当店自慢の「やわらかハンバーグ」が新潟市食育メニューに認定されました。野菜120g以上・県内産食材50%以上使用しております。やさしい味わいで幼児からシルバーの方まで幅広い世代に長い間ご支持いただいております。（サラダ、ライス、みそ汁、コーヒー付）
◆ハンバーグステーキセット ￥1,320 (税込)
#おうちで楽しもう！Cookpadでレシピを公開中！
マスターの自信作「パルロンステーキ」
パルロンとは肩ロースのことで、脂肪分が少なく濃厚な味わいで旨味のある部位です。コレステロールを気にせず召し上がっていただけるように余分な脂肪をカット。外側は香ばしく、中はもちっとやわらかく、ソースとなじむステーキに焼き上げております。ステーキソースは醤油、ニンニクとしょうが、レモン汁がベースがベースのあっさり薄味に仕上げ、過度に主張し過ぎず、絶対にもたれない肉の引き立て役。だから、飽きることなく最後まで美味しく味わっていただけます。（サラダ、ライス、コーヒー付）
◆130g セット ￥1,680 (税込)
◆200g セット ￥2,550 (税込)
◆300g セット ￥3,200 (税込)
