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メニュー
ステーキ・グリル料理
マスターの自信作 パルロンステーキ (130g)
外側は香ばしく、中はもちっと焼き上げ、ステーキソースは、醤油、ニンニク、ショウガとレモン汁がベースですので、過度に主張しすぎず、肉のうまみを引き立て、飽きることなく最後まで美味しく召し上がっていただけます。サラダ、ライス、コーヒー付（200g ￥2,650円、300g ￥3,400）
￥1,750
手づくりやわらか ハンバーグステーキ
マスターが丹精込めてこね上げるハンバーグはうまみたっぷりのトマトソースとの相性抜群です。口に運べばソースと肉汁のハーモニーがお口いっぱいに広がります。そのやわらかさにマスターの愛情がたっぷりと感じられます。新潟市認定食育メニュー。サラダ、ライス、みそ汁、コーヒー付
￥1,420
上質な味わい食感 豚ロースしょうが焼ステーキ
リピーターも多い逸品しょうが焼ステーキです。新潟県魚沼地方産「深雪餅豚」の上質豚ロースをマスター特製しょうゆベースのソースとともに丹念に焼き上げています。一度食べたら忘れられない、やわらかでジューシーな食感をぜひお楽しみください。サラダ、ライス、みそ汁、コーヒー付
￥1,480
一度で二度おいしい 手づくりハンバーグオムレツ
当店自慢の手づくりハンバーグステーキとふわっと仕上げた玉子たっぷりのオムレツを組み合わせた人気メニューです。特製トマトソースとの相性も抜群です。サラダ、ライス付
￥1,380
野菜たっぷり栄養満点！豚ヒレの焼肉
白ゴマと絹ごし味噌をブレンドして、コトコトと煮込んだ特製ダレを上質豚ヒレ肉とたっぷり野菜にからめた栄養バランス抜群の料理。疲労回復におすすめです！サラダ、ライス付
￥1,450
肉厚ジューシーな豚ロースステーキ
200gという肉厚の上質豚ロース肉のポークソテーです。新潟県魚沼地方産「深雪餅豚」を使用。トマトベースの特製ソースがジューシーなロース肉の味を一層引き立てます。サラダ、ライス、みそ汁、魔法のドリンク!? 付
￥2,250
和風膳
名物ひれかつ重
新潟名物タレカツ。ふっくらと丹念に揚げたひれかつを、南蒲米コシヒカリごはんにのせて、特製のしょうゆダレで仕上げました。そのやさしい食感と深い味わいをお楽しみください。
￥1,100
オムレツ和風膳
しゃきしゃきサラダとオムレツのコンビです。特製トマトソースがふっくら玉子によく合います。オリジナルドレッシングも絶妙です。ごはん、みそ汁、手づくりぬか漬と一緒にお召し上がりください。
￥1,080
とんかつ膳
肉厚のお肉とサクサク衣がお口の中で溶け合います。ソースなしでも、噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁で食べられてしまいます。ボリューム満点も満点です。
￥1,700
お子様ランチ・パフェ
本格派 お子様ランチ
お子様だからといって妥協はしません。当店人気のマスター特製のヒレカツとやわらかハンバーグがのった本格派お子様ランチです。
￥700
チョコレートパフェ
食後はやっぱりこれですね。昔ながらの洋食屋のパフェ。アイスクリームとチョコレートのほのかな甘みがお腹を満たしてくれます。
￥700
フルーツパフェ
〆はさっぱりと新鮮なフルーツが溢れんばかりに盛り付けられた賑やかなマスターのさわやかなオブジェをどうぞお楽しみください。
￥750
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